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이름
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베타 - 시클로덱스트린 메틸 에테르
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동의어 |
.베타.-사이클로덱스트린, 메틸에테르; 메틸 - 베타 - 시클로덱스트린; MBC; 베타 - CYD; (여러 메틸화의 혼합물); 메틸 - 베타 - 시클로덱스트린 |
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카스 |
128446 - 36 - 6 |
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MF |
C₅₄H₉₄O₃₅ |
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MW |
1303.3 |
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아이넥스 |
1308068 - 626 - 2 |
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녹는점 |
180 - 182도(점등) |
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특정 회전 |
+159도(25도, c=1, H2O) |
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인화점 |
187도 |
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보관 조건 |
실온 |
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용해도 |
H2O에 용해되는 50mg/mL |
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형태 |
가루 |
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색상 |
흰색에서 황색 - 흰색까지 |
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생물학적 원천 |
합성(유기) |
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광학 회전 |
[ ]²₅/D +159도, c=1(H2O) |
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수용성 |
물에 용해됨 |
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사용량 |
식품 제조 주로 냄새 제거, 향료, 향료 및 색소의 안정성 향상, 유화 및 방습 기능 강화에 사용됩니다.- 식품의 맛을 향상시켜 제약, 식품, 화장품 산업에서 우수한 안정제 및 향미제로 사용됩니다. 제약 산업 약물 용해도 및 생체 이용률을 향상시켜 약물 효능을 높이거나 복용량을 줄일 수 있습니다. 약물 방출 속도를 조정하거나 제어하고 독성 및 부작용을 줄이며 약물 안정성을 향상시킬 수 있습니다. 유용성 분자의 수용액에 특히 효과적입니다. |
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